Dieta...animo a todas!

ALIMENTOS PERMITIDOS:

*Verduras libres: Acelgas, apio, berenjenas, berros, borrajas, brocoli, calabaza, calabacin, cardos, cebolla, cebolleta, col, coliflor, champiñones, endivias, escarolas, canonigos, esparragos, espinacas, lechugas, nabos, pepino, pimiento, rabanos, setas y tomates.

*Verduras controladas: (2 veces por semana o para dar color a ensaladas) Alcachofas, coles bruselas, judias verdes, maiz, puerros, guisantes, remolacha y zanahorias.

*Carnes: Ternera, pollo, pavo, buey, perdiz, conejo, liebre, codorniz y caballo.

*Pescados blancos: Bacalao, besugos, gallo, dorada, lenguado, lubina, merluza, pescadilla, maira, salmonetes, mero, rape, rodaballo y trucha.

*Pescado azul: Bonito, atun, melva, pez espada, salmon, sardina, boqueron, caballa, jurel.

*Mariscos y otros: Berberechos, mejillones, almejas, ostras, chirla, calamar, pulpo, cangrejo, gamba, langosta, langostino, cañaillas, sepia. Los caracoles si se pueden tomar.

*Huevos: No tomar mas de 3 yemas a la semana las claras son libres.

*Frutas: 2 Albaricoques, 2 kiwis, 1 tazon cerezas, 1 tazon fresas, 3 ciruelas, 1 granada, 1 higo chumbo, 2 mandarinas, 1 manzana, 1 melocoton, 2 rodajas melon o sandia o piña natural o en su jugo, 1 naranja, 3 niperos, 1/2 papaya, 1 pera, 1 pomelo,

No tomar platano, higos, uvas, aguacate o chirimoya.

*Aceites y grasas: 2 cucharadas de aceite oliva al dia, una para almorzar y 1 para cenar.

*Quesos: Queso fresco o desnatado mirar siempre en la etiqueta que contenga como maximo 30-35 % de materia grasa.

*Bebidas: 1/2 o 2 litros de agua al dia. En ocasiones especiales nestea.

*Condimentos: todas las especias estan permitidas menos el avecrem. no tomar ketchup ni mayonesa.

DIETA AMPLIA

Desayuno:Cafe con leche desnatada

Media tostada de pan normal con tomate y queso fresco o con tomate y jamonyork.

Media Mañana: Zumo de frutas o fruta de las permitidas sin mezclarlas entre si. Si es manzana pues solo mazana.

Almuerzo: -Verdura cocida, o al vapor, o pure de verduras o ensaladas con

*Carne o pescado es decir el almuerzo q comas pescado no comer carne en el mismo almuerzo.

- De postre siempre yogurt desnatado con 2 cucharadas fibra.

Merienda: Zumo de frutas o frutas. Si no teneis tiempo de tomar nada es mejor que os tomeis aunque sea un biofrutas que no tiene grasas.

Cena: -Verduras, ensalada, sopa, o pure con:

* Pescado o carne

* o huevo

* o 2, 3 lonchas pavo con 100gr queso desnatado

* o 1 lata de atun con 3 palitos de cangrejos.

Comer verduras con algunas de las opciones de las estrellas.

EJEMPLO DE DIETA:

desayuno: Cafe con leche desnatada con media tostada con jamon de york y tomate.

Media mañana: 1 tazon de fresas

Almuerzo: Champiñones saltedos con ajo y peregil y un filete de ternera con cebollita por encima. Y de postre un yogurt vitalinea de fresa con fibra. Infusion

Merienda: 1 melocoton

Cena: Pure de calabacines, con una lata de atun con 3 palitos de cangrejo.

De postre un yogurt vitalinea de limon con fibra. Infusion